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〈來去掠走馬仔〉從台灣人吃的觀念跟外國人不同開始說起,說到台灣人要的三餐飲食文化,食物要煮熟,注重調味。鄉下人三餐必須「有菜無鹹」,所講的菜,就是菜蔬、青菜,魚跟肉這種好料的稀罕食物才叫做鹹。再講到一般家庭的油脂都不夠,必須要額外補充。像「我」的故鄉二林這個地方,就有人走很遠的路到海邊去抓一種小隻的毛蟹,叫做走馬仔,某種程度反映了當時農村的貧窮。